Еду для ярославских больниц готовили в условиях антисанитарии

Ярославская прокуратура проверила пищеблок на улице Промышленной, в котором готовили еду для медицинских учреждений города: пациентов психиатрической больницы, а также детей и пожилых пациентов других мед. учреждений. В пищеблоке найдены яйца аскарид и кишечная палочка. Пробы ряда блюд не соответствовали требованиям безопасности пищевой продукции.

Дзержинский районный суд по факту проведённой проверки постановил кулинарный цех закрыть на срок в 80 суток до устранения нарушений.

Любопытный факт: некоторые штаммы кишечной палочки, например O157:H7 приводят к настолько тяжёлым пищевым отравлениям и расстройствам здоровья, что могут вызвать смерть у лиц с ослабленным иммунитетом, детей и пожилых людей.


Комментарии к новости «Еду для ярославских больниц готовили в условиях антисанитарии»
Еще не написано ни одного отзыва. Будьте первым.