Экспериментальная биофабрика (ФГУП)

ФГУП "Экспериментальная биофабрика" выпускает бактериальные концентраты для сыров и творога, кислослосливочного масла и сметаны, а также для кисломолочных напитков. Концентраты применяются путём прямого внесения или приготовления производственной закваски.